今年已經54歲的陳阿姨因爲母親得了老年癡呆，不得不把老人接到身邊照顧，雖然她也做好了要照顧母親飲食起居的准備，但真正面對的時候才了解到這個病的崩潰之處。

“我快要瘋了。”

“她的腦子裏好像有塊橡皮檫，每天都在後退生活。”

陳阿姨一邊抹淚一邊說著，曾經最溫柔的母親，現在卻恨不得往死裏折磨自己。

因爲母親發病的時候完全不講道理，像一個不會自理只會搞破壞的孩子，不受控的排泄物，一有不如意的就立刻開始打罵，有時候發作起來還喜歡打人，所以她的身上經常青一塊紫一塊。

就連家具也沒有幸免于難，全被打砸了一遍。因爲不知道什麽時候老人會發作，所以每天她都要等沒這麽多人的時候才敢帶老人出去遛彎，生怕傷害到路人。

最折磨人的，是母親不願意穿紙尿褲，有次甚至直接將排泄物抹在地上，還將陳阿姨推倒在上面。

然而這個人偏偏打不得罵不得，所以再心酸委屈，她也只能吞進肚子裏。

現實中，老年癡呆影響的不僅是老人的生活質量，還有對患者家人的無盡的折磨，而且它的到來總是靜悄悄，讓人搞不清其中緣由，有人說老年癡呆其實是腦子“萎縮”了，這是真的嗎？

一、腦萎縮一定會發展成老年癡呆嗎？

腦萎縮其實是腦組織發生器質性病變的總稱，表現爲腦組織體積縮小，然後就是不斷擴大的腦室和蛛網膜下腔。

一般這種疾病高發于50歲以上的男性，且帶病生存數年至數十年，患者會出現癡呆、認知力減退、轉性等症狀，有的人還會出現記憶缺失及不受控等症狀。

而腦萎縮的不斷加重下，也可能導致患者完全喪失自理能力，甚至危及生命安全。

有專家曾表示，腦萎縮的病因很複雜，衰老、心腦血管疾病、顱腦外傷、感染性疾病都可以導致這一情況。

很多人擔心腦萎縮就會得老年癡呆，其實這是很常見的誤區，從發生原因來說，腦萎縮有生理性和病理性區別。

生理性腦萎縮是因爲增齡性因素導致的生理退化萎縮，也可以理解爲正常老化的一種表現，但不會導致認知或記憶的減退。

而病理性腦萎縮大多不受年齡影響，常見由嗜酒、中風、腦外傷、感染性疾病引起，比如阿爾茨海默病也會引起腦萎縮。

所以，腦萎縮與老年癡呆有一定的聯系，但卻有著區別的內核，一般輕症的腦萎縮，不會引起老年癡呆。

二、複旦研究：抽血便可提早10多年預測癡呆症？

老年人是常見的阿爾茨海默病患者，尤其是65歲以後，發病率不斷攀升，有數據統計，85歲以上的老人中，每3-4個人裏就可能存在1個阿爾茨海默病人。

根據《中國阿爾茨海默病報告2022》數據統計，我國早在2019年就已經成爲全球阿爾茨海默病患者數量最高的國家，發病人數已達到1314萬人，同時該病也成爲我國第五大致死疾病。

而且阿爾茨海默病帶給患者的影響不單單是身體精神的侵蝕，還有帶給家屬那巨大的心理負擔和壓力。

臨床許多患者大多都在癡呆症狀顯現後才被確診，導致很多人病情發展已經很難有效幹預，所以很多老年人都害怕晚年出現老年癡呆。

然而，上海複旦大學的科學家們可能給出了新的解決方法，這篇發表在《Nature Aging》子刊上的開創性調查研究報告，共納入了52645名參與者，在長達14多年的長期隨訪中共出現1417位癡呆症患者。

研究員通過建立算法模型分析血液樣本，發現有四種血漿蛋白與老年癡呆有關，其中GFAP可能成爲癡呆症預判的生物標志物，幫助患者在症狀出現的前10年以上時間判斷個體癡呆風險，並提早進行治療幹預。

而這個發現有望改變目前老年癡呆潛在群體預測困難的這一困境，對于高危人群癡呆症篩查和早期幹預具有重要意義，但目前這項研究成果在正式臨床應用前，還有很多問題需完善。

可能有人會問，那如何才能提前發現阿爾茨海默症？其實可以從以下3個方面入手：

A：生活功能改變

早期表現爲忘性大，隨著疾病的進展，包括個人衣食住行、工作能力的損害突出。

B：精神和行爲混亂

精神和行爲異于往常，性格變得自私、冷漠，情緒不穩，甚至有人會出現幻覺、妄想以及攻擊行爲。

C：認知損害

患者會逐漸喪失所有認知領域的能力，無法確認方向，計算、閱讀和理解能力也會逐漸喪失，可能還伴隨失語、失認、失用等情況。

三、多吃3種"高卵磷脂"菜，輔助降低癡呆風險

有研究表示老年癡呆其中一個重要誘因就是乙酰膽堿減少。而卵磷脂是乙酰膽堿合成的重要原料，所以補充卵磷脂對于預防老年癡呆有著不可忽視的作用。

而卵磷脂的足量補充不止可以健腦益智，提高腦力，還有改善心血管健康、延緩衰老，降低膽固醇和血脂，預防三高等多種心腦血管疾病。

但人體無法自主合成卵磷脂，但好在可以通過飲食攝取，專家推薦可以從以下幾種食物入手：

1、雞蛋

特別是蛋黃部分，含有豐富的卵磷脂、蛋白質、維生素以及各種抗氧化物質，是神經系統養護的重要飲食來源。

2、堅果類

如核桃、杏仁和夏威夷果，也屬于高卵磷脂食物。除此之外還富含Omega-3脂肪酸，可以有效改善心腦血管血液循環，同時還有益智作用。

3、大豆制品

大豆及其制品是植物性卵磷脂的重要來源，日常多攝入該類食物還可以補充蛋白質和異黃酮等營養物質，對于素食的中老年人群體也是幫助改善認知功能的優質飲食選擇。

所以日常可以多攝入以上3種食物養護大腦，特別是中老年人多吃含卵磷脂的食物，可以有效地提高腦力，而且還可以幫助增加營養，也有利于健康生活。

參考資料：

[1]《“老年癡呆”≠老糊塗！老年癡呆要抓住“治療黃金期”》.健康時報.2023-11-13.

[2]《幾個關于老年癡呆的認知誤區，你踩坑了嗎？》.雲南疾控.2021-09-22.

[3] Guo Y, You J, Zhang Y, Liu WS, Huang YY, Zhang YR, Zhang W, Dong Q, Feng JF, Cheng W, Yu JT. Plasma proteomic profiles predict future dementia in healthy adults. Nat Aging. 2024 Feb 12. doi: 10.1038/s43587-023-00565-0. Epub ahead of print. PMID: 38347190.

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