當水果大量上市的時候，每年都有各類水果“賣不出去”、“滯銷”的報道，其中有不少是虛假的悲情營銷。
今年，這類報道“雖遲但到”。
千余斤奢侈水果被迫“人道毀滅”這一次報道的是枇杷滯銷。說得是重慶某村的農民把千余斤的枇杷給踩碎了。爲什麽要踩碎呢?據報道說原因是産量太高，賣不出去，只能當垃圾處理。但爲什麽非得踩碎呢？這個就有點兒不太能理解了。
雖然這一次的報道有官方媒體背書，又上了一些平台的熱搜。但個人覺得真實性還是有些“浮誇”。可能是有些媒體出于好意，用“踩碎”的方式來吸引更多人的關注，讓枇杷更好賣吧？
枇杷這個水果怎麽說呢？
在不少北方人的印象中，枇杷還真是一個奢侈水果。
像四月多的時候，一些枇杷的價格還能賣到20-30多元一斤。哪怕是眼下很多枇杷在北方的價格大約也是10多元一斤以上。而一些較爲知名的“枇杷”，例如浙江的塘棲枇杷，眼下剛剛開始上市，收購價格快20元一斤。這個價格比去年降了10多元，原因是今年枇杷大豐收，是枇杷的大年。但20多元一斤的收購價格，這也算是奢侈水果了吧？
哪怕後邊價格腰斬，終端價格也不低吧？
同是枇杷，爲什麽有的是奢侈水果，有的賣不出去要被迫人道毀滅呢？
水果是個商品這個問題主要還是“水果三品”的影響，水果三品是指“品牌、品種、品質”。如果是遇到了水果大減産，“三品”的影響可能就比較大了。
枇杷今年就是這樣，産量大漲，核心産區的品牌價值就突顯出來了，雖然也降價，但價格還能穩住，非核心産區的價格可能就只能面臨“崩盤”了。再加上一些品種較老，種植得人較多，産量更大，價格壓力同樣會更大。然後，在品質上也有差距，枇杷有時候容易曬傷，如果曬傷嚴重的話，保鮮就很難，外觀也會受影響，容易賣不掉。
這幾點可能是大家容易忽略的。不少消費者和果農都認爲蘋果就是蘋果、橘子就是橘子、枇杷就是枇杷，沒有什麽高低貴賤之分。然而殘酷的市場不是這麽認爲的，同一個水果，不同品質、不同品種、不同品牌，價格可能相差10倍，甚至100倍。
水果在本質上與糧食不同，糧食是剛需農産品，水果是純粹的經濟作物，是市場化的商品，價格差異和波動會一直非常大。
農民錯了麽？在過去的幾年裏，也有類似這樣的不少事件。比如之前有農民用草莓餵羊，也是這樣的事兒。
當發生這樣的事件時，網友的看法大致分兩派：一派是農民太不容易了，表示同情；一派是這樣的農民不值得同情，活該賣不出去。
第一個好理解，第二個可能有些農民聽了後就很難理解這樣的觀點了。
這一次枇杷被故意踩碎，就遭到了很多網友的指責。
他們認爲即使賣不掉枇杷，也不應該故意踩碎，應該拉到城裏擺攤賣，不賣送給別人也好，至少是做好事。
這樣直接把農産品扔掉或者踩碎，是浪費。
網友的說法對嗎？
道理上是對的，實際中是錯的。錯就錯在“太對”了。我們是活在現實中，不是活在書本裏，每一個人都需要生活支出，農民種水果也是爲了養家糊口，真有人白送水果，那是大善人；送是情分，不送是本分。道德高尚是用來要求自己的，不是用來要求別人的。
再有，很多網友說農民扔掉賣不出去的農産品，類似于當年美國把牛奶倒河裏也不送給窮人吃，把農民說成了“資本家”。
這就很搞笑，資本家要是都農民這個收入，那真的.......
實際上，很多時候不是農民不想去擺攤賣或者不想送。實在是，很多農産品的銷售成本甚至要比它的種植成本都高。
像枇杷這類不容易保鮮的水果，銷售成本就更高了。讓農民擺攤去賣，在哪擺攤呢？村裏全是種枇杷的，白送人家都不一定要？去城裏？先不說可不可以。可以的話，你確定一天能賣掉一千多斤？哪怕是白送，這個信息也要傳遞給很多人，消費者知道了才有可能過來拿，總不能讓農民挨家挨戶的上門送吧？
另外農民在農忙的時候，也很忙的，而且很多也得打工掙錢養家的，種水果不掙錢就罷了，還得浪費工錢去白送？想想都不可能吧？
所以，很多網友針對農民的評論是真的“過于天真”了，活在了書本裏。
類似的很多鮮食農産品，在産地賣不出去的話，除了扔掉，真的很難有其它辦法。像以前我們家種菠菜，賣不掉的時候，上百斤也是扔溝裏，否則根本沒法處理。打電話給親戚讓他們從城裏來拉，不要錢，都幾乎沒人來。
大多數希望農民白送的，可能是幻想農民開車到城裏去白送。想法很好，但不現實。
任何農産品乃至商品中間環節的成本是客觀存在的。
地裏的野草不要錢，從農村拔了去城裏賣，價格也不會很低。
就是這麽個道理。
